坐落于皇家曼苏尔马拉喀什货仓（Royal Mansour Marrakech）内的摩洛哥餐厅La Grande Table Marocaine，荣膺2026年中东及北非地区50佳餐厅的“待客艺术奖”，该奖项于2026年2月3日（星期二）在阿布扎比强劲颁发，旨在赏赐在做事与来宾体验方面竖立行业典范，并创造紧记体验的餐厅。获奖者由跳动250位来自中东及北非地区的安稳餐饮业人人、好意思食家构成的评审学院投票选出。

深植于摩洛哥代代相传的眷注、高亢与典礼感之中，La Grande Table Marocaine以细节、文化自爱感与真挚为做事中枢。从来宾踏入餐厅的那刻，团队便以恰到克己的节拍、优雅的礼节以及低调的典礼感全心编排统统这个词用餐体验，让客东说念主不仅感受到接待，更体会到被真的“接待”的温度。从迎宾礼节到致密呈现的摩洛哥薄荷茶，每一个文化短暂都当然融入用餐经过，娓娓说念来摩洛哥待客之说念的故事、传统与精髓。这一迥殊时势，使餐厅成为摩洛哥待客文化的典范之作。

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在屡次荣获米其林星级的主厨Hélène Darroze烹调养念引颈下，并由深谙摩洛哥不休精髓的副行政总厨Karim Ben Baba共同塑造餐厅愿景，La Grande Table Marocaine以致密的时势证实摩洛哥国度好意思食文化。

由才华横溢的女性厨师团队倾力呈现，经典菜品在尊重当地传统的同期融入当代烹调技法与好意思学抒发：不管是升华演绎的鸽子巴司蒂亚、香料线索分明的塔吉锅，照旧国民好意思食库斯库斯，皆以精细手法样式出地盘与匠心的图章。尤为困难的是，不休永久做事于全体体验，米兰体彩下载而非喧宾夺主；每一都菜肴的呈现都精确而拖拉，让做事节拍成为抒发尊重、自爱与高亢的蔓延。

“待客艺术奖”所赏赐的恰是La Grande Table Marocaine将用餐升华为文化流畅时代的才能。这种做事、叙事与文化真的感的和调解洽，使餐厅成为该地区待客艺术的标杆，引诱来宾在好意思妙约会或庆典时势反复光临。

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中东及北非地区50佳餐厅评比发言东说念主暗示：“咱们特地庆幸文告La Grande Table Marocaine得到2026年度‘待客艺术奖’。餐厅提供至高的做事、文化真的感以及真挚慈祥的待客精神，团队永久如一地以来宾为中枢，营造出既优雅又极具个东说念主温度的氛围，这一盛誉实至名归。”

La Grande Table Marocaine的董事总司理Jean-Claude Messant暗示：“这一奖项属于咱们团队中的每一位成员。在皇家曼苏尔，待客之说念成立在真挚、高亢与深远接待之上，而这些价值不雅永久联接着咱们在La Grande Table Marocaine的每一次呈现。咱们的诡计不仅是邀请来宾光临餐厅，更是引颈他们走进摩洛哥的精神与文化。得到此项盛誉意旨超卓，咱们将络续勇猛于为每一位到访来宾创造紧记体验。”

中东及北非地区50佳餐厅受奖典礼于2026年2月3日晚在阿布扎比举行，工夫还将同步呈现#50BestTalks想想首脑论坛、受奖典礼及榜单揭晓，为来自该地区的主厨、好意思食家及餐饮与旅行媒体提供疏浚平台，向人人展示该地区丰富而多元的好意思食实力。与此同期，阿布扎比还将举办一系列面向公众的好意思食作为，包括50 Best Signature Sessions及Flavours of 50 Best等，通过海外与土产货名厨的跨界协调，为好意思食醉心者带来惟一无二的寰球级餐饮体验。

发布于：上海市